VELENO DI BAVA DEI VERMI DELLE STREGHE

Ingredienti

10 arance, 6 limoni succosi,
3 mele da grattugiare, purea di zucca
e foglie di menta.




Preparazione

Prepara lo sciroppo sciogliendo 4 cucchiai di zucchero in 2 cucchiai di acqua e facendo addensare il tutto sul fuoco. Quando lo sciroppo e’ pronto, aggiungi della purea di zucca ottenuta frullando dei cubetti di zucca cotti al vapore. Spremi gli agrumi, grattugia la mela e mescola il tutto allo sciroppo alla zucca che, nel frattempo, avrai lasciato raffreddare. Versa nel bicchiere e servi fresco con foglie di menta.