8 fette di pane nero , 100 grammi di gorgonzola
50 grammi di mascarpone, gherigli di noci.
Preparazione
Tagliare le fette di pane e ricavarne 16 quadrati.
Mettere in un recipiente il gorgonzola ed il mascarpone
ed amalgamare bene.
Spalmare la crema di formaggi sui quadratini di pane
nero e guarnire con gherigli di noce.